みなさんこんにちは！先日オーストラリアで2大スーパーと言われているスーパーWoolworthへ買い物に行ったら竹で作られたトイレットペーパーを見つけました。 既に購入していたトイレットペーパーがあったのでその時は購入しませんでしたが、後で購入して使ってみました！ さわり心地もやわらかく、使い心地も全く問題ありませんでした！ とても興味いと思ったので今回は竹のトイレットペーパーについて書いていきたいと思います。 木を伐採するより環境に優しく持続可能だといわれている「竹」 私達が日常使用しているトイレットペーパーの為に年間1,000万本の木が伐採されているといわれています。 その中で竹のトイレットペーパーを使うメリットはいくつかあげられています。 竹は草なのでトリミングをしても1年でまた元の長さに成長する 竹は成長を助けるための肥料やスプレーを使う必要がない 竹は地球上で最も早く成長する植物で1日に90cmも育つことが可能 このようなメリットがあるとトイレットペーパーの説明欄に書いてあります。 また竹で作られる素材は歯ブラシや櫛などだけではなくリネンや洋服にも利用されているほど柔らい素材だそうです。 従来のトイレットペーパーを作るために木が切り倒されていくと、1日に27,000本の木が枯れるといわれ、その木々が成長するのに15年かかるといわれています。 したがって、竹を使用すれば、同じ量の土地ではるかに優れた収量を得ることができるのです。 竹がCO2を排出しているかもしれないという説 竹は実は環境に良くなかった、という話を聞いたことはありますか？ 2016年、それまで竹は木を伐採するより遥かに環境に優しいエコ商品だと思われていたところ、インドのティルパナンタプラムの研究者たちが、実は竹が大量のCO2を排出してる研究結果が出たと報告しました。

こんにちは！       去年の春から養蜂を始めたOzKoiのゆきです。 オーストラリアの春、去年の10月に養蜂を始めて1番最初にはちみつが採蜜できたのは今年の2月でした。 今回は、今までマーケットやスーパーで買って食べていたはちみつと、私が飼育しているミツバチの巣から採れたはちみつの味比べをしてみたいと思います。 とんでもなくシルキーでまろやかな味だった自家製はちみつ まずは自分が飼育しているはちみつを食べた時の感想です。 正直、驚きました！ 1番最初に自分が飼育しているはちみつを目の前にした時、そして、そのはちみつを絞った時。 ゴールデンハニーと言われるほどの希少価値のある食べ物だということを目の当たりにした瞬間でした。 絞られて出てくるはちみは、光沢感を添え、ゆっくりと流れ落ち、そしてなめらかに輝く。 指ですくい上げ舐めてみると、甘い水あめのよう。 花のきつい香りや独特な香りはほとんどしませんでした。 お母さんやおばあちゃんが作ってくれた真心あるご飯のように、ミツバチ達のぬくもりを感じたとっても甘くて最高に美味しいはちみつでした。 そして、このはちみつがいつも見ている庭の花からなのか、どこの花から運んできてくれたものなのか、想像するだけでわくわくしてしまいます。 養蜂をしている庭の花を見渡すと、この花達と自分が直接関わっているかのような気持ちになります。 周りを見渡して視界に入る植物や庭の花が、巣箱を行き来しているミツバチと繋とっているのかと思うと、とても不思議な気持ちになり嬉しくなってしまうのです。 市販のはちみつも種類は様々